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자닮 게시판  [ 모두 함께 참여하여 만드는 초저비용농업의 해법! ]

봄풀, 봄나물 67종
으아리 2011-03-14 12:11:36 | 조회: 10760

이른 봄철에 돋아난 봄풀 67종입니다.
이들 대부분의 어린순은 식용이 가능합니다만
어떤 것은 매우 쓰고
어떤 것은 충분히 우려내고 먹어야하고
어떤 것은 모양이 비슷한 독초와 헷갈릴 수 있으므로
잘 아는 나물이 아니라면
식용에 주의하세요.!!


벼룩나물(벌금자리)


벼룩이자리


점나도나물


돌나물


갈퀴덩굴


쑥부쟁이


개쑥부쟁이


까실쑥부쟁이


익모초


뽀리뱅이(박조가리나물)


고들빼기


이고들빼기


왕고들빼기


씀바귀


벌씀바귀


지칭개


달맞이꽃


개망초


망초


장대나물


엉겅퀴


꽃받이


꽃마리


꽃다지


가락지나물(쇠스랑개비)


광대나물(코딱지나물)


큰개불알풀


배암차즈기(곰보배추, 문디배추)


봄맞이


금창초(금란초, 가지조개나물)


민들레


냉이


싸리냉이





사상자


감국(텃밭에서)


이질풀


짚신나물


양지꽃


뱀딸기


별꽃


쇠별꽃


(산)달래


무릇


원추리


참나리


술패랭이


왜당귀(텃밭에서)


초롱꽃


머위


곰취(텃밭에서)


곤달비(텃밭에서)


바위취


금낭화


얼레지


산마늘(텃밭에서 담은 것입니다, 보통 산에서는 나지 않습니다.)


앵초


수영


소리쟁이


개대황


질경이


자운영


들현호색(유독성식물로 식용 불가)


할미꽃(유독성식물로 식용 불가)


애기똥풀(유독성식물로 식용 불가)


동의나물(유독성식물로 식용 불가)


산괴불주머니(유독성식물로 식용 불가)


2011-03-14 12:11:36
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게시물 댓글과 답글 4
  • 검지 2011-03-16 16:23:24

    정말 좋은 자료네요
    으아리님, 감사합니다.
    자주 열어보고 확인해보고 그러고 싶어지는 사진들입니다.
    아직은 확실한 구별이 어려운 몇몇 녀석들이 있어서..
     

    • 노래하는별 2011-03-15 17:45:34

      성남 구석에서 항상 계절의 변화를 으아리님 사진을 통해서 느끼네요~ 가을 단풍도 그렇고 봄나물도 그렇고 감솨합니다 ^^  

      • 향기 2011-03-15 11:31:06

        노래도 좋고... 이렇게 다양하게 알고 있는 분을 가까이서 친구처럼 볼 수 있다는게 영광입니다..으아리님...

        점점 관심을 갖지 않아 잊어버릴 수도 있는 것들을 이렇게 열심히 보존하고 계시는 분이 있어서 역사는 계속 이어질겁니다. ㅎㅎㅎ
         

        • 하리 2011-03-15 02:53:05

          봄이 기다려 지는것은 따뜻한 날씨뿐만 아니라
          생기 가득한 봄나물 때문이기도 하지요. ^^*

          얼마전 재래시장 가봤는데 봄나물이 아직은 많이는 안나왔더라구요. 방풍나물하고 원추리 조금 사왔는데 어찌나 맛있던지.... ^^*

          으아리님 감사합니당.
           

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