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어분의질소함량
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서서 2011-04-26 16:43:25 \| 조회: 9678

항상 유익한정보와좋은답변에 감사드립니다.
어분의 단백질함량이 60% 라는데 이걸로 질소함량을 계산할수있습니까?
500배로 관주를 하려는데 어느정도 양을해야할지 몰라서요...

2011-04-26 16:43:25

게시물 댓글과 답글 1개

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숨결 2011-04-26 17:08:00
아마 60%라는 것은 조단백(거친 단백질로 질소를 함유한 물질의 총칭)을 의미할거에요. 일반적으로 터번은 질소함량이 6~8%정도 차지해요. 이를 택배로 담가서는 500배를 기준해서 가담하여. 활용합니다.

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