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삶아 쫘~악 의 독성
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상인 2011-10-17 17:35:14 \| 조회: 8484

지난 주말 부터 은행 잎과 돼지감자 잎을 채취해서 8시간 정도 삶은 후 그 액을 각각의 통에 넣고 필요시 사용 예정입니다.
액을 추출해 통에 넣어면서도 궁금한 것이 장시간 삶아도 원래 그 독성이 줄어 들지 않을까 하는 점입니다.
삶아 우려 내는 것 보다 생즙을 짜서 사용하는게 독초 고유의 강한 독성을 유지하는게 아닐까 막연히 그럴 것 같은 생각에 질문드립니다.

2011-10-17 17:35:14

게시물 댓글과 답글 1개

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숨결 2011-10-18 18:05:30
생즙도 좋아요. 열을 가하니 독성분에 따라 줄수도 있어요. 한편으로 삶아쫙이 돌을 더 진하게 뺄수 있게 되기도 한다고 봅니다. 일단 편리성이죠. 한번에 만들고 연중 딸아쓰는 편리함입니다. 그래서 생즙아니면 효과가 확 떨어지지 않는다면 삶아쫙을 하는 거지요.

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