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액비 제조시
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우혀기 2012-04-13 16:03:30 \| 조회: 7952

이번에 처음으로 교재를 구입했습니다.
교재에 여러가지 액비 제조법이 있는데
액비를 만들때 물 대신에 1년쯤 묵은 막걸리를 넣으면 어떻겠습니까?
묵은 막걸리를 많이 얻어 올곳이 있어서 문의드립니다.
물대신 막걸리 사용이 불가하다면 묵은 막걸리을 이용할 방법이 어떤것이 있는지요 이런 문의를 드려도 되지는지 모르겠습니다.

2012-04-13 16:03:30

게시물 댓글과 답글 1개

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숨결 2012-04-13 18:03:49
그것도 가능해요.
대신 물과 반반 섞으면 더 좋을 것 같습니다.

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