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술먹고히야 2012-08-20 13:10:01 \| 조회: 7508

제조 한 10일 정도 된것입니다.

가성가리를 물에 대충 녹이고(약1분)

카놀라유 마개를 뜯고 (30초)

드릴로 믹서를 한 13분했어요

막걸리처럼 색이 하얗다거나 걸죽하게 변하진 않고 겉에 기름이 분리된거 같았어요

다음날 보니 뻑뻑하게 굳어 있더라고요 그걸 막대기로 떼내면서 저었어요

다음날엔 물을 끝까지 붓고 저었어요 그리고 여태 날마다 막대기로 저엇고요

어제 믹서질을 좀 했더니 속에 덩어리 진것들이 많이 없어 젓더라고요

실패한 건지 모르겟는데 이유가 방법대로 안한것도 있겟지만

가성가리가 안녹고 한건지 아니면 카놀라유가를 늦게 부은건지

여튼 궁금합니다.

2012-08-20 13:10:01

게시물 댓글과 답글 1개

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숨결 2012-08-21 23:23:00
뭔가 잘못된 것 같습니다.
일단 가성가리가 완전 녹지 않은상태에서
카놀라유를 넣으면 비누화반응이 완결될 수 없게 되구요.
또 불순물이 조금이라도 들어가면 색도 변하게 됩니다.

물에 250배 정도 희석해서 거품이 잘 발생이 되는지 확인해보시고
거품이 잘 나면 활용을 해볼 수도 있을 것 같습니다.

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