안녕하세요 보리향기님이 하신방법되로하여 투껑을 닫을
때 조금덜잠긴 상태에서 패트병을 힘주어잡으면 내용물이헐러나옴니다 그상태에서 다잠그시고 찬물에바로넣어 냉각후 병을눞혀서보관하여보십시요  

아! 저는 쥬스용 페트병 그거 시켜서 썼는데요. 열에 강하다고 해서요. 찬물에 식히지 않았습니다.페트병은 그대로 이구요.  

답변 감사합니다..용기에 담은후 바로 찬물에 식히지 않아서 그런가 하고 생각도 해보네요..  

안녕하세요^^ 저는 돼지감자와 고사리 독초액을 준비해서 만들어 놓았는데요.^^ 용기에 가득 담을때요, 페트병에 깔대기를 꽂아놓고 깔대기에 얇은 수건을 올려서 한번 걸러주면서 페트병에 담았습니다. 뚜껑이 닫히는 맨 꼭대기까지 부어주시잖아요, 전 조금 넘치게끔 해서 가득 채우는 식으로 했는데요, 그때 맨 위에 거품이 보글보글 남아있을때가 있어요.
그 거품이 사라질때까지 넘치게 담으셔서 독초의 맑은 물만 가득 찼을때 뚜껑을 닫게끔 해보시면 어떨까요. 하다보니까 그 거품에도 공기가 들어가 있을거잖아요 그 상태에서 담으면 공기가 들어가게 되는거니까 거품을 없애신 상태에서 닫으시면 안 그렇게 되지 않을까요.^^;;; 처음에는 못 느끼다가 조금 담은후에 그럴수 있겠다 싶어서 그 후에는 그렇게 거품없이 신경썼거든요. 저는 한병만 잘못되고 나머지는 잘 되었습니다.^^  

꿇고 있는 상태에서 완전 가득 독초액을 담고 뚜껑을 닫으면
잘 보관이 되는데요. 왜 그럴까요??