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게껍질액비문의합니다
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은희농원 2013-01-10 08:26:45 \| 조회: 7595

안녕하세요 새해 복많이 받으세요.
대게껍데기를 구할수가있는데요.
액비를담을때 껍데기를 부수지않고 그냥담으면되는지?
아니면 어떻게 부셔야하는지 궁굼합니다.

2013-01-10 08:26:45

게시물 댓글과 답글 2개

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은희농원 2013-01-11 10:48:01
언제나 감사드립니다.

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숨결 2013-01-10 11:34:05
가급적 곱게 갈아서 넣는 것이
입자의 표면적이 커져서 미생물 분해가 훨씬 빨라집니다.
부스는 것이 마땅치 않으면 어쩔 수 없이 그대로 담궈야지요.
어느 정도 분해되는데 1년 이상 걸릴거에요.

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