저희는 이제 대나무에 밥을 해서 미생물 채취하는 방법은 권장하지 않습니다.
이는 대나무에 서식하는 미생물중에서 쌀밥을 좋아하는 균만을 선택적으로 골라쓰는 결과를 낳고요.

이를 흑설탕에 버무리는 과정에서 상당수의 미생물들이 죽는다는 것이
밝혀졌기 때문입니다. 그래서 부엽토를 직접 물에 넣어서 배양하는 방법으로 선회한 것이구요.

방법은 간단합니다.
밥을 먹기 좋을 만큼 짓고 이를 양파자루나 나무 도시락 등에 넣어
부엽토 속에 넣어두고 4~5일 정도 지난후 꺼내어 이를 흑설탕에 버무리는 방법입니다. 그리고 이를 항아리에 넣고 보관하면서 조금씩 꺼내 미생물 원종으로 쓰는 방법입니다.  

저희 사이트 상단에 검색창에 토착미생물 이라고 처 넣어 보세요.
그럼 그와 관련된 사진과 기사들이 많이 있어요. 참고하시구요.
예전에 저희들이 했던 작업들입니다.  

죄송합니다.그런줄도모르고 저는대나무밭에서의 미생물원종이좋은줄알고 올려보았읍니다.저도한번만들어서 서보았는데 좀못한것갔아서 제가 미생물채취를 잘못하였나십어 글을올렸읍니다.잘알겠습니다.고맙습니다.