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돼지감자 쉽게 우려내는 방법에 대해
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아빠짱 2013-09-06 22:20:49 \| 조회: 7754

숨결님 안녕하세요. 영광에서 닭 조금, 농사 조금 짓고 있는 소농가입니다.

재작년엔 배추 방제를 제충국으로 하였는데,

올해는 돼지감자로 해볼 생각입니다.

돼지꼬리 있잖습니까. 전기로 물 데우는 돼지꼬리...

그 돼지꼬리를 110도에 맞춰놓고 10시간 정도 놔두면 돼지감자가 잘 우러나지 않을까요?

110도를 기점으로 끄졌다 켜졌다 할 건데 우러나는 데 무리는 없을까요?

제가 아무리 생각해도 농사용 전기 웬만한 농가에 다 있을 것이고, 가마솥이나 가스불을 이용하는 것보다 훨씬 수월할 것 같아 질문 드립니다.

가능하겠죠?

2013-09-06 22:20:49

게시물 댓글과 답글 2개

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아빠짱 2013-09-08 23:38:41
숨결님 감사드립니다.

올해는 200평으로 많은 양의 돼지감자 우린물이 필요하진 않을 듯해 냄배로 조금 우려 쓰고,

돼지꼬리는 다음에 해봐야 할듯합니다. 의견 다시 한번 감사드립니다.

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숨결 2013-09-06 23:48:19
돼지꼬리의 출력에 따라 차이가 있겠는데요.
그것으로 물의 윗부분이 뽀글뽀글 물이 끓는 형태가 유지된다면 가능하죠.
안된다면 시간을 더 늘이면 되겠구요.

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