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토착미생물 실패인가요?
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classicfarm 2014-03-17 17:51:36 \| 조회: 6533

물 500에 현미잡곡 1kg(현미 70%와 적당한 잡곡이 없어 백미 30%를 넣음)과
부엽토(대마무와 참나무가 혼재된 곳으로 수십년간 사람의 발길이
닿지 않은 동네 숲)1kg,천일염을 조금 넣고 13일날 발효를 시켰습니다.

물에 넣고 주물러서 잘 퍼지도록하고 두껑을 닫아 놓았는데 5일이 지난
오늘 아침까지도 사진에서 처럼 거품이 전혀 일어나질 않는군요.

그래도 일반물보다는 나을것 같아 오늘 매실묘목 식재시 물대신 20배로
희석시켜 주었는데(비올것을 감안한 희석비율) 괜찮을까요?

거품이 일어나지 않은 원인이 무엇일까요 조금 더 기다려야 하나요?

2014-03-17 17:51:36

게시물 댓글과 답글 1개

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숨결 2014-03-17 19:44:51
밤기온이 10도 이하로 떨어지는 경우 전열기를 써서 물의 온도를 15도씨 정도 유지하며 배양함니다.
요즘 밤기온이 -5도까지 떨어져서.
밖에서 무가온으로 배양은 힘듭니다.

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