쩝...... 비익조님 때문에 우리 곧은터 남정네들 ....

모두 요리사 되겄시유....

어쨌든.... 님들이 올것같기두하고...안올거 같기두해서리...

혼자 먹더라도... 연습을 함 해보자....

그래서..

옆지기에게 이것저것 물어보고 적었는디....

뭐... 자기수준에서 야그를 해주니... 쩝... 적당히 받아적고나서...

이것저것 챙겨서 밭으로 왔지유...

그날 저녁에는 반디불이님이 맛있는걸 마니 가져와서리...

못해먹고.... 담날 아침에 비익조님네 늦둥이줄라고 ㅎㅎ...
혼자서 맹글어 봤시유..

오후에 콩각시님과 미추님이 오셔서 먹어보고는 맛있었다고 접대성 멘트를 했는데..

정말인지 아닌지는 모르것구만유...ㅎㅎ

지금부터 만든 과정을 설명드리니.... 어린백셩은 (남정네들...ㅎㅎ) 따라해서 사랑받으셔유..

츠암나.. 하나하고 하나찍고... 혼자서 쑈를 했구만유...

먼저 .. 감자를 알맞게 나막나막 썰어 넣고 불을 켜서 끓여유..

그동안 양파..적당히 썰어넣고 버섯.. 손으로 적당히 찢어서 넣습니다요

밭에서 딴 약이 올른 고추를 두어개 썰어넣고... 파도 좀 낳어 보셔유..

좀 끓을때... 두부를 적당히 썰어서 넣어주셔유...

복작복작 끓으믄... 된장을 풀어넣어 주셔유...

된장을 미리 넣으믄 쓴 맛이 난다네유

글구 마늘을 다져서 넣어주고요~~

다 끓으믄 간을 보시고... 싱거우믄 된장을 더 넣으셔유...

짜믄???.....기냥드시든지.. 물을 넣든지...쩝

고기를 좋아하는분은 쇠고기를 조금 넣어주믄 맛이 쥑이지유...

이렇게 된장을 끓여봤는디유....

내가 맛을 보닝께 괴안튼디....글씨유....

전문가님들의 조언을 구해유....마니마니 도와주셔유..

흠 담에는 뭘 만들어 볼까???... 간단한 걸루다가??....