꽃과함께하시는 이유태님이 부럽습니다...  

숨결님은 고생 많으시고...
이유태님! 난이 참 아름답군요. 계속 발전 있으시기를 빕니다.  

이유태님!!
예전에 책 편집하면서 사진으로 뵙다가 얼마전 괴산에서 뵙적이 있었는데 세월의 흐름이 보이더군요...
아름다운꽃
늘 행복하세요  

유기재배 서양란을 생산해서 요리에도 맘껏 넣어 먹을 수 있는
난을 생산하겠다는 말씀을 들으니 입안에 고이는 침조차 예쁠 것 같습니다.
황송합니다. 정말 저런 난들을 음식으로 곁들여 먹을 수 있게 된다니.

황대권님의 야생초편지에 보면 '꽃샐러드'라는 글이 있어 전합니다.

-꽃샐러드-(황대권 야생초편지 중에서)

제비꽃을 모듬야초무침에 넣으면
보라색 꽃이 구미를 당긴다.
밥 먹을 때 꽃을 하나 따서 밥숟갈 위에
얹어 먹으니 향긋한 게 이색적인 맛이 나더구나.
대부분 사람들이 나물 하면
야초의 잎과 줄기만을 떠올리지만,
사실 꽃까지 먹을 수 있는 야초들이 많다.
나는 나물을 할 때 꽃이 보이면 웬만한 것은
다 따다 넣어서 무쳐 먹는다.
특히 샐러드를 만들 때 넣으면
독특한 향기를 즐길 수 있다.
단, 치자꽃이나 국화처럼 향내가 너무 짙은
것들은 넣지 않는 게 좋다. 느끼하거든.
내가 제일 좋아하는 꽃은
뭐니 뭐니 해도 호박꽃이다.
호박꽃이 피기 전의 뾰족하게 생긴 꽃망울을 따다가
호박잎과 함께 쪄서 먹으면 맛이 그만이다.
이렇게 찐 호박꽃을 서너 송이 하얀 접시에 담아
된장그릇과 함께 상에 놓아 보아라.
얼마나 보기에 좋다구.
밖에 나가면 해 보고 싶은 것 중의 하나가
각종 꽃을 따서 꽃 샐러드를 한번 만들어
먹는 것이다. 멋질 것 같지 않니?  

얼마나 부지런하고 노력을해야 저런 작품을 만들어 낼가요. 아름답고 존경스럽네요.숨결님이 올리신 음악이 마음을 더욱 경건하게 만드는것 같네요.  

아름답습니다 꽃들이 두분의 모습이...  

꽃 참 곱네요. 정말 곱네요.  

두분 정말 행복해 보이시네요..  

자연농업인의 자랑 이유태님! 님의 잔잔한 미소가 늘 인상적 입니다.
자연농업 연찬때 받은 감동을
지금도 뜨겁게 느끼며 늘 긍정적이시죠!1
언제나 소탈한 그모습대로 좋은꿈 이루시기 바랍니다.  

꽃을 키우는 분들은 꽃을 닮는다는 말이 정말이네요
너무 황홀해서 몇번을 봅니다

사람이..
그 어느 누가
저렇게 아름다운 색을 연출할 수 있을까요..