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자닮 게시판 [ 모두 함께 참여하여 만드는 초저비용농업의 해법! ]

아침커피를 민들레뿌리 차로 마시다
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새벽형 2005-04-01 09:26:47 \| 조회: 5056

자농 기본교육시 잡초 민들레가 많아 고민한다고 질문하니
선생님 왈 그뿌리를 캐서 말려서 물에넣고 달리면 커피맛나는 차가 된다고 하셨다
교육받은지 5년이 지난 몇일전 사과나무를 만지다 민들레가 탐스러워 잎은 잎대로 초간장에 묻어먹고 뿌리는 말렸다가 어제저녁과 오늘 아침 재탕까지해 끌려더니 색은 갈색물이 되었고 향은 좀 풀냄새와 쓴향기가 그윽했다
설탕을 넣기전에 스픈으로 맛을보니 정말 진한 무설탕 블랙 커피였다
처에게도 권하니 너무 진하다며 정수기 뜨거운 물을 약간타서 마시고 저는 설탕 두스픈넣고 마시니 정말 쓰고 달고 입안 가득히 침이울어나오면서 이좋은 보석을 왜 이제서 했는지 나를 원망하였다
조회장님 감사합니다
많이 만들어 보내드릴께요
이글을 보시는분들 한번 해보세요
우리것이 역시 좋은 것이여.......
그리고 민들레 커피 차 사업을 해야할것 같습니다

2005-04-01 09:26:47

게시물 댓글과 답글 3개

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정도령복숭아 2005-04-01 22:44:37
커피를 민들레 차로
대신해야 겠네요
좋은 정보 고맙습니다.

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하리 2005-04-01 10:17:00
오.. 좋은글 퍼갑니다.
카페인 성분도 있는지 조사해봐야 겠군요.
커피중독인 저로선 무지 반가운 글이네요 ^^

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노래하는별 2005-04-01 09:35:16
아~ 그렇군요
민들레로 커피맛을 느낄 수 있으면 그것도 참 좋겠네요

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