딸기쨈을 뭔 기계로 만들 필요가 있남요. 숱에넣어서 푹푹 삼다가 설탕을 넣고 적당히 졸이면 끝인데 , 쨈공장을 체릴 작정 이시라면 철공소 같은데 부탁해서 만들수도 있겠지만서두.. (내가 무식한건가?..^^*)  

파아란님 생각이 맞는디요

뭐 거창하게 할 거 없이 집에 있는 솥단지 하나면 되지유

나도 무신한건가?..^^*  

딸기를 잼으로 만들어서 판매하려면
기계가 있어야 한다고 생각을 합니다!!!

저도 딸기집 딸내미지만 선물로 조금 만들어주는 잼도
30~한시간 정도 졸여야 커피병정도 나온답니다
그리고 계속 옆에서 저어줘야 밑이 눌어붙지 않구요...

뭐...태클 그런건 아니구요...(금새 소심해지는 무쟈키^^;;)
그렇다구요...(목소리 점점 작아지다...)  

근데 정말 그런기계가 있나요??...갸우뚱~~('')  

꼭 필요 하시면 간단히 만들수 있습니다.스텐레스 통에 다리를 붙이고 방앗간에가면 참깨 볶을때 처럼 위에서 모터를 연결해서 바닥에 서 저어주도록 하면 간단 합니다.밑에 가스스토브를 넣고요.