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자닮 게시판  [ 모두 함께 참여하여 만드는 초저비용농업의 해법! ]

강정만들기
파란꿈 2006-01-18 11:50:13 | 조회: 6699
어제 교회에서 강정 만들기를 했어요.
위의 사진은 우리 집 건데, 왼쪽은 그냥 쌀로 만든 거구요,
오른쪽은 현미로 만든거예요. 많이 차이나죠?
강정 만들기는 너무 재미있었어요. 물론 저는 강정 나르기와
담기 밖에 한일이 없지만요^^
첫번째로는 기름을 붓고 엿과 설탕을 적당히 넣어요.
그다음에 튀밥을 넣고 볶습니다.
두번째로는 네모난 판에다가 그것을 넣고, 잘 밀어줍니다.
그리고 길쭉하게 세로로 썰어줘요.
세번째로는 길쭉하게 세로로 썬것을 가로로 한입 크기 많큼
썰어주면 됩니다.
네번째로는 강정이 굳을 때까지 기다렸다가 봉지에 담으면 끝!!!
※위의 내용이 정확하지 않으니(?)요 설명만 믿고하시면
안됍니다.^^ 좀더 찾아본후 만드세요~~
맛있는 강정 많이 드세요!!
2006-01-18 11:50:13
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게시물 댓글과 답글 4개
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  • 사랑이 2006-01-20 10:28:14

    강정~~ 나도 함 만들어 봐야겠어요.
    고마워요~~      

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    • 우랑발이 2006-01-19 09:13:48

      앗! 강정!!!
      음 먹고싶군용        

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      • 들꽃향기 2006-01-18 15:53:19

        와 파란꿈님!!
        정말 좋은 경험 했네요...
        상상으로 잘 먹을께요          

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        • 하리 2006-01-18 13:10:10

          오랜만에 왔네요 파란꿈님~
          설명절은 아직 멀었는데 명절용 강정인가요..? ^^a

          내가 딱 파란꿈님 나이쯤에 시골에서 살면서
          강정 만드는것 구경했던 생각이 나네요. ^^*            

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