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자닮 게시판  [ 모두 함께 참여하여 만드는 초저비용농업의 해법! ]

아이들간식... 이런 방법도...
사과향기 2006-03-30 18:14:24 | 조회: 6799
아래 강정만드는 방법을 보며 만들어 보아야지 하면서 생각난 글 몇자 적어봅니다.

조금 상태가 좋지 않거나, 맛이 별로 없는 사과가 혹여나 집에 있다면 만들어보세요.

사과를 슬라이스로 얇게 쓸어서 통풍이 잘 되며 양지바른 곳에 말립니다.

얇게 쓸수록 빨리 마르겠지요.

수분기가 빠지면서 사과가 쭈글하여 질 것입니다.

그래도 상관은 없답니다.

바로 먹으시면 되는데... 그냥 먹기에는 질길 것입니다.

아삭하게 먹는 방법으로는 냉동실에 얼렸다가 녹기전에 드세요.

별로 힘들지도 않고, 수분기가 빠지면서 사과맛이 저절로 달아진답니다.

사과하나쯤 버리신다 생각하시고 시험하여 보세요. 성공하신다면 완전 건강식과자이겠지요.



몇 일전에 몇 자 적어 본 글에 답글이 올라와서 저와 같이 농촌생활에서 가장 큰 걱정거리중에 하나인 자녀교육문제로 걱정하시는 분들이 많이 계시는가 보다 하고 다시한번 느꼈답니다.
말씀하신 대로 아이들의 착한 모습에 가장 큰 행복을 느끼고 있답니다. 또한 감사하게 생각하고 있구요.
열심히 살아가는 모습이야말로 참된 교훈이 아니겠나 생각하여봅니다.
잘 실천하지 못하는 주부가...
2006-03-30 18:14:24
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게시물 댓글과 답글 2개
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  • 하리 2006-03-31 16:32:58

    냉장고에 말라 비틀어져가는 사과가 몇개 돌아댕기는데
    함 맹글어봐야 겄네요. ^^

    감쏴합니당.      

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    • 들꽃향기 2006-03-30 20:56:11

      사과향기님 반갑습니다.
      저도 주부로써 아이들의 문제가 늘 마음에 걸립니다.
      저도 잘 실천하지 못하는 주부이기에
      마음 아플때가 많아요.
      자주 좋은 글 올려주시고 이곳에서 자주 뵙지요...        

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