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자닮 게시판  [ 모두 함께 참여하여 만드는 초저비용농업의 해법! ]

청국장 쌈장
경빈마마 2006-07-09 19:04:10 | 조회: 6515


※ 무염이나 생청국장으로 쌈장 만들어 먹기


무염청국장을 어른 밥 수저로 세 수저 정도 넉넉히 담고, 고추장 한 수저,
된장 한 수저에 마늘 다진것 파 송송 썬것을 넣고 여기에 참기름
조청엿또는 매실액(이것도 저것도 없음 물엿넣으세요.) 통깨를 넣고 버무렸습니다.

가족들 기호에 따라 고추장을 좋아하면 무염청국장 양을 줄이고 고추장을 많이 넣어도
됩니다. 때로는 된장을 안넣어도 되구요.

어쨌거나 주인공은 무염청국장이 되어야 한다는 사실만 잊지 않으시면 됩니다.

어때요 맛나 보이나요?


가까이 클로즈업 해서 찍어도 보았습니다.
올 여름 청국장쌈장 어떠세요 ^^*
건강도 밥상도 모두 웰빙입니다.^^


2006-07-09 19:04:10
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게시물 댓글과 답글 2
  • 오리 2006-07-09 21:46:26

    먹고 싶군요.

    입맛이 왜 이리 당기노?
     

    • 목사골 2006-07-09 21:00:02

      항암 웰빙 건강밥상 입니다.
      입맛도 돗구고 맛나게 먹고
      건강도 챙기구 최고의 먹거리 입니다.
       

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