상단여백

자닮 게시판  [ 모두 함께 참여하여 만드는 초저비용농업의 해법! ]

가마솥과 주물 솥뚜껑 길들이기
미키마우스 2006-07-25 21:24:31 | 조회: 6840
준비:

1.삼베 사방 10cm 정도와
2.들기름 반 종지를 준비합니다.
3.기존의 가마솥을 사용하신 댁에 가서 솥밑에 있는 그을음을 구해옵니다.
(가마솥밑에 신문지를 깔고 숱가락으로 득득 긇어내야 합니다)
나무를 땔감으로 사용한 가마솥이면 더욱 좋습니다.

가마솥 길들이기:

1.삼베의 가운데에 그을음을 한주먹 분량을 넣고 무명실로 칭 칭 동여맵니다.
2.작은 공기에 들기름을 따라냅니다.
3.1의 삼베 방망이를 2의 들기름에 적셔 가마솥의 안과 밖,
뚜껑의 안과 밖을 골고루 칠을 해줍니다.
4.가마솥에 뚜껑을 덮은채 불을 은근히 가열하여 달구어줍니다.(1시간 정도)
5.불때는 중간중간 가끔 칠을 반복해 줍니다.(약한불에)
이렇게 길을 들이면 한 5년간 녹이 슬지 않게 됩니다.
그을음과 들기름이 만나서 피막의 역활을 합니다.
세제로도 검은칠은 지워지지 않아 조상의 슬기를 새삼 느낄 수 있답니다.


회원님중 혹시 필요하신 분이 있을까 싶어서 퍼 왔습니다.
2006-07-25 21:24:31
답변 수정 삭제
목록 글쓰기
게시물 댓글과 답글 2개
최신순 추천순 게시물보기
0/1000
  • 보리수 2006-07-27 21:19:47

    이미 샛빨갛게 녹이 슨 가마솥에는 소용이 없을까요?
    몇 년 전에 조그맣게 생긴 무쇠솥이 너무 예뻐서 샀는데
    제대로 길들이지 못해서 몇 번 쓰다가 못 쓰고 그냥 놔두는바람에 샛빨갛게 녹이 슬어 버렸거든요.
    너무 아까워요.      

    답글 0
    추천 0 반대 0
    • 미키마우스 2006-07-26 09:20:33

      자주팔공 닉네임 수정 하였습니다.  

      답글 0
      추천 0 반대 0
      -1-
      		글쓰기
      번호 제 목 닉네임 첨부 날짜 조회
      공지 후원자 전용 카카오 오픈 채팅방을 개설했습니다.
      운영자
      		 - 2024-08-23 124357
      공지 8월 20일 후원자님들 자닮농장 방문, 뜻깊은 자리였습니다.(사진있음) (54)
      운영자
      		 2024-05-27 583480
      공지 후원자 분들과 매월 말 줌(ZOOM) 미팅을 하고 있습니다.
      운영자
      		 - 2024-05-23 487914
      공지 자닮농장이 '인스타그램'을 통해서 실시간 공개되고 있습니다. (13)
      운영자
      		 2023-05-19 1824459
      4840 한 가마에 200 만원 한다는 적토미
      후투티
      		 2006-09-28 6525
      4839 순천만 허수아비 들녘축제 (4)
      후투티
      		 2006-09-28 6927
      4838 도량에 피는 연꽃
      꽃마리
      		 - 2006-09-27 6311
      4837 그대 불을 밝히고 세상에 먼 바다에.... (4)
      숨결
      		 - 2006-09-26 6823
      4836 금진이장님댁에서 품앗이 합니다.
      오솔길
      		 - 2006-09-26 6177
      4835 품앗이 일정을 정정 합니다. (1)
      오솔길
      		 - 2006-09-26 7020
      4834 10/14일 내장산 산행갑니다 (7)
      으아리
      		 - 2006-09-26 6315
      4833 가을이 아름다운 사람
      꽃마리
      		 - 2006-09-25 6212
      4832 커피 어떻게 먹어면 좋은가..
      꽃마리
      		 - 2006-09-25 6867
      4831 어느새 가을이...... (3)
      노래하는별
      		 - 2006-09-25 7278
      4830 들풀
      꽃마리
      		 - 2006-09-25 6082
      4829 자농몰에 밤을 올릴라카니 나는 와안되까? (4)
      차(茶)사랑
      		 2006-09-24 6079
      4828 유치원생들의 포도따기체험 후기 (4)
      도빈맘
      		 - 2006-09-24 6177
      4827 추석 선물 고마워여~ 풍성한 한가위 되시길 바라여~~~ (6)
      호두나무
      		 - 2006-09-22 6433
      4826 Leo님께 올려요^^ (2)
      숨결
      		 - 2006-09-22 7387
      4825 ~ 가을햇살과 코스모스 ~ (1)
      꽃마리
      		 2006-09-21 9823
      4824 올해 수확한 햇참깨로 짠 참기름있습니다.
      동강
      		 - 2006-09-21 5978
      4823 강아지풀과.....코스모스
      꽃마리
      		 - 2006-09-21 10816
      4822 9월19일 색 (2)
      강종호
      		 - 2006-09-21 8770
      4821 간단한 정보입력 (1)
      강물
      		 - 2006-09-20 6581
      		글쓰기
      -이전881882883884885886887888889890-
      		 
      여백
      여백
      여백
      Back to Top