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자닮 게시판  [ 모두 함께 참여하여 만드는 초저비용농업의 해법! ]

국수
오리 2009-09-18 10:03:23 | 조회: 8693
안녕하세요.오리입니다.

추석이 가까워집니다.아침에 일어나면 선선하고...

오늘아침에 잔치국수 만들었습니다.


다시마와 무,멸치로 육수만들고



마지막에 어제 산 가다랭이포(가쓰오부시)재료로 우림.

끊은 육수에 그냥넣어 우린다고 합니다.

일본우동에 사용하는데 맛이 담백해 지는것 같습니다.

올 겨울 이 국수로 따뜻하시길......바라면서.


파이팅.
2009-09-18 10:03:23
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