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베이비채소가 야채보다 5배 소득베이비채소, 기본 단가가 높아 충분한 소득을 올릴 수 있다.(2009년 자닮선정 친환경 명인 파주 고재평님)

www.jadam.kr 2010-11-25 [ 조영상 ]

일반 채소에 비해 아직 수요가 떨어지지만 고급화 전략으로 베이비채소를 선택 고소득을 올리고 있다. 또한 계절이 따로 없이 수확할 수 있어 꾸준한 공급으로 수시로 수익을 낼 수 있는 장점이 있다고 한다.

1년에 7기작까지
“베이비채소가 수요가 많다기보다는 단가가 높다 보니까 늘려가고 있어요. 엽채류와 비교해서 평당 수익이 5배 차이가 나요. 서울신라호텔, 제주호텔, 거제도삼성호텔, 삼성에버랜드 들어가요. 베이비채소 제초는 인력으로 다 하는 거예요. 1년에 7기작 까지 할 수 있어요.”

(내용중 일부 요약 : 이경희)

www.jadam.kr 2010-11-25 [ 조영상 ]

- 동영상 촬영 날짜 : 2010.10.21.

- 동영상 보기 (8분)
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조영상 기자, 다른기사보기기사등록일시 : 2010.11.25 16:50

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#고재평#쌈채소

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