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곰취/곤달비 - 산야초 즐기기27어린잎을 주로 쌈채로 먹는다. 쌉싸름하면서도 입안에 가득 퍼지는 달콤한 향이 일품이다. 구운 고기와 함께 먹으면 맛도 좋을뿐더러 발암물질 흡수를 억제할 수 있다. 또한 섬유질이 풍부해 변비예방에 도움이 되며 혈액순환을 촉진해 고혈압에도 효과적이다
  • 유걸 기자
  • 승인 2014.06.13 20:53
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