다수확을 위해 우선 밭을 만들 때 무경운을 원칙으로 한다. 무경운은 해를 거듭할수록 작물이 커지고 수확량도 많아지게 된다. 또한 지온 관리를 위해 비닐 멀칭을 하지 않는다. 대신 제초 매트를 사용한다.
   두둑은 가능한 한 넓게 만든다. 자닮농장은 고추 두둑을 1.6미터를 잡았다, 밭을 만드는 초기에 광폭으로 두둑을 한번만 만들어 놓으면 두 번 다시 작업할 필요 없이 계속 사용할 수 있다.
   또한, 일반적으로 평당 10~12주의 고추 모종을 심는데 자닮은 평당 5주의 고추 모종을 심는다. 촘촘하게 심으면 고추 모종이 컸을 때 병해충 방제가 어렵다. 노지에서 유기 고추 농사가 어렵다고 하지만 이러한 몇 가지 원칙을 지키면 어렵지 않게 다수확을 이룰 수 있다.
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조영상 기자, 다른기사보기기사등록일시 : 2020.02.18 15:05

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